Приказ «Об организации питания обучающихся в 2023-2024 учебном году» №113 - од от 29.08.2023 г.
Положение об организации питания учащихся МБОУ Гимназии п. Ноглики
Приказ «О назначении комиссии по бракеражу и контролю за питанием» №113/5 от 29.08.2023 г.
Положение о бракеражной комиссии в МБОУ Гимназии п. Ноглики
Приказ «О создании дегустационной комиссии» №113/3 от 29.08.2023 г.
График проведения дегустации в школьной столовой (Приложение к приказу №113/3 от 29.08.2023 г.)
Положение о Комиссии по контролю качества питания в МБОУ Гимназии п. Ноглики
График работы Комиссии по контролю качества питания в 2023-2024 учебном году
Порядок обеспечения молоком обучающихся 1-11 классов в МБОУ Гимназии п. Ноглики
Заявление на получение продуктового набора
Родительский контроль
При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в образовательных организациях могут быть оценены:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
- информирование родителей и детей о здоровом питании.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.
Методические рекомендации Роспотребнадзора от 18.05.2020 № МР 2.4.0180-20: